Hvilken sopp er dette?



Er dette østerssopp? Hvordan skiller man de ulike variantene?
Replies

Ja, dette er østerssopp. Nærare bestemt krittøsterssopp som veks på/ved morkne/døde stubbar av bartre. Bjørkeøsterssopp er litt tjukkare i kjøttet og veks på levande og døde stammer av lauvtre, særskilt bjørk.

https://soppognyttevekster.no/normlisten/krittosterssopp/
Tusen takk for raskt og klart svar! 🙂 Turte ikke plukke den på torsdag, men har vært tilbake på funnstedet i dag og plukket.

Jeg vil si takk til AndersR og til sopp- og nyttevekstforbundet som legger fakta på bordet og gjør det opp til hver enkelt å undersøke og vurdere om de likevel vil spise krittøsterssopp selv om ganske mange nyresyke japanere har blitt forgiftet av den. Selv stoler jeg mer på oppdatert informasjon fra sopp- og nyttevekstforbundet enn på en 13 år gammel avisartikkel. Så kan andre gjerne vurdere det annerledes. Ha en fortsatt god dag :)
Selv stoler jeg mer på oppdatert informasjon fra sopp- og nyttevekstforbundet enn på en 13 år gammel avisartikkel. Så kan andre gjerne vurdere det annerledes. Ha en fortsatt god dag :)Originally posted by vaharoms


For ordens skyld er opplysningene som fremkommer i artikkelen ikke utdatert, til tross for at det er "gammelt nytt".

Personen som uttaler seg er også en kompetent soppsanker som har bidratt masse her på forumet opp gjennom årene.

Jeg synes det er greit å være forsiktig med sopp som man vet har forårsaket alvorlige helseskader, og man
kan strengt tatt ikke være hundre prosent sikker på at man selv eller eventuelle andre personer som skal
spise av soppen, ikke har uoppdagede underliggende helsetilstander som gjør det risikabelt.