Sopp


Dette spørsmålet har vi fått på email, med vedlagt bilde:
"Jeg fant en sopp på tur på Hønefoss. En sopp jeg ikke kjenner. Kan jeg spise den? Svar utbedes før søndagsmiddagen!"


Replies

Soppen er en rørsopp, og trolig blånende rørsopp (Gyroporus cyanescens). Den er spiselig og regnes som god. Imidlertid er det en sjelden sopp, som helst bør samles til museer istedenfor å havne i søndagsgryta. Det siste er ikke aktuelt lenger, da det nå er vinter og soppen vel ble funnet ifjor høst.

Klaus

Klaus Høiland
Avdeling for botanikk og plantefysiologi
Biologisk institutt
P.b. 1045 Blindern
N-0316 Oslo