Rødnende fluesopp?


Rødnende fluesopp (Amanita rubescens)? Har jeg rett?
Mvh harri
Replies

Du har nok rett, men jeg skulle gjerne ha sett basis av stilken hvor rødningen sees best.
Den høytsittende og sterkt riflete ringen og det rosa skjæret både i riflene på ringen og mellom skivene syns jeg er veldig typisk for rødnende fluesopp.

En annen ting er at rødnende fluesopp (etter det jeg har fått fortalt) har noen kjemiske raser som er mer giftige enn andre. Rødnende fluesopp er derfor en av de matsoppene jeg aldri helt har fått meg til å bruke. Skjønt det er en terskel jeg gjerne skulle ha kommet meg over...
Jeg har smakt rødnende fluesopp. Den er oppskrytt. Jeg synes den er vond med jordaktig bismak. Men som Jan skriver: det fins flere kjemiske raser hvor noen er mer uspiselige enn andre. Dog giftige er de ikke.

Synes heller ikke at ringløse fluesopper er noen særlig kulinarisk nytelse. Jeg lar dem stå. Tynnkjøttete og lettråtnende er de også.
Jeg har alltid spist denne soppen med forvelling sammen med risker og stekt dem. Og det er godt. Grunnen at jeg sendte dem inn nå var at de var liksom litt annerledes, men det er sikkert p.g.a. tørre våren og sommeren. Og "jeg lever".
Mvh harri
Hei klaush!
Fant en til idag og nå kan du se basisen til stilken. Nå er vi vel sikre?
Mvh harri